创世娱乐注册-首选地址欧美及少数发达国家对中国“卡脖子”的事已经不是什么新闻,一言不合就对中国进行各种贸易限制。
海关总署宣布,中国海关将对日本进口的食品,特别是水产品实行100%的放射性物质检测,严防风险产品输入!
当年中国人爆买日本的马桶盖、电饭煲,至今让日本人都记忆犹新,也让日本人了解了中国人的购买力有多强大!
2022年,日本农林水产品和食品出口创下历史新高,超过1.4万亿日元(约合700多亿元人民币),增长14.3%。
金额分别达到了2783亿日元(将近140亿元人民币)和2086亿日元(差不多105亿人民币)。
日本人放出豪言,要做大水产品生意,在2025年前,提前达到年出口2万亿日元的里程碑!
这次海关监管升级,除了继续延续2011年福岛核事故发生后的政策,禁止从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新澙县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县等10个都县进口食品、食用农产品及饲料。
而且还对日本其他地区的食品特别是水产品(含食用水生动物)强化监管,严格实施100%放射性元素查验!
如今,经过如此长的通关时间,到店后的材料品质必然不行,所以不可能再继续使用日本食材。
杭州西湖的一家名为高端日料店,自称是“专注传统江户前寿司的高端日料店”。
采用的食材全部来自日本进口,人均消费更是突破2000元,主打的就是OMAKASE(任由厨师挑选食材并制作菜品)!
这些菜名全都带着日本地名,如果真的都是坐飞机来的食材,人均2000也值得。
从2011年开始,我们国家就禁止从千叶县进口水产品,这剥皮鱼是怎么回事!
结果市场监管部门调查发现,所谓的北海道扇贝,是在杭州农贸市场买的,爱知县鳗鱼来自青岛市北区,成本价仅7.6元/份,店内却敢卖46元/份。
还有走私进来的海鲜,那可线年,山东青岛就破获了一起特大走私海鲜案,案值金额达到了2.3亿元人民币。
这个走私集团就是将福岛核污染区的海鲜,绕道越南,再通过中越边境带到国内。
在后面对犯罪集团的审讯过程中发现,当时受日本核污染事件影响,全世界大多数国家都明令禁止进口福岛地区的海鲜。
不法分子就瞅准了这个契机,购入大量的廉价福岛海鲜,然后通过更改包装,更改生产日期的方式,将这些水产由福岛运往不受管制的北海道,再绕道越南,通过中越边民互市贸易,将这些海鲜一点点地带到中国。
整个流程全部采用冷链运输,虽然运费增加了,但采购成本足够低,犯罪集团还是有非常大的利润空间。
厄瓜多尔,俄罗斯,越南,印度,加拿大,美国,印度尼西亚,挪威,日本,新西兰。
日本虽然只排在第9,但由于中国消费市场足够大,就这些量,对于日本来说也很大。
有很大一部分水产品,从日本进口之后,通过国内的深加工,再次出口到了国外。
日本海洋经济发展起步较早,因为国土面积狭小的缘故,从上世纪60年代开始,日本就非常重视开拓渔业市场。
千岛寒流和日本暖流在北海道交汇,带来了丰富的浮游生物,为鱼类繁殖带来了丰富的食物。
当时发展中国家的渔业并不发达,率先起步的日本渔船可以到距离其他国家海岸线海里的海域尽情捕鱼。
扇贝出口主要来自日本北海道,2022年北海道有7成的扇贝都出口运往了中国。
在中国台湾,在家制作扇贝的料理方法深入人心,家庭中使用扇贝的情况大大增加。
日本渔业联盟还会带着北海道的扇贝柱来到中国台湾的高级商场,推销这些高档扇贝礼盒。
干贝的蛋白质含量约65%,是超高蛋白的营养食材,富含牛磺酸、钾、锌等多种营养成分。
大约在10年前,日本出口国内的扇贝,还是以加工成扇贝柱为主,而最近几年,日本冷冻鲜扇贝的出口比例快速增长。
数据显示,2022年日本出口的冷冻扇贝总量约111392吨,其中带壳的冷冻扇贝就占了96900吨。
这9万多吨带壳的扇贝,出口到了中国以后,在烟台、威海、大连等地进行产品深加工。
从单价来看,冷冻的带壳扇贝为近400日元,而加工成扇贝柱后价格则飙升到了2500多日元,这中间就有6倍的价差。
目前扇贝开壳取肉仍以人工手工操作为主,使用专业的开壳刀具,精准地将扇贝柱与外壳分离,同时避免内脏等杂质混入。
但是缺点是人工效率较低,容易出现操作工人划伤手部的问题,难以保证长时间的重复劳作。
日本目前老龄化更严重,年轻人愿意做这行的人太少,他们也想深加工后再出手,奈何人手短缺,实在忙不过来。
日本的核废水计划2023年开始排放,这并不是一天两天就能排完的事情,日媒曾报道,这些核废水可能要排放30年之久!