光辉娱乐-登录儿童食品是个比较热门的赛道，但是目前主要的竞争还是聚焦在小童的狭义的零食领域，其实可以看出，这个领域没啥门槛，拼得是“良心”，长此下去，竞争必将越来越激烈。

　　其实，把眼光放得稍微开阔点，围绕儿童（小童、中童、大童）各个年龄段的生长发育特点，围绕儿童的各个生活场景及父母们的痛点，其实有很多机会可以挖掘，下文中的创新食品正是挖掘了其中的一些需求。

　　如围绕中大童的生长发育的蛋白奶昔和营养棒，相比较小零食，个人认为更有想象空间，还容易建立门槛。还有Mavericks Snacks的儿童零食，也是瞄准4~11岁的儿童。

　　配方奶粉都把眼光聚集在0~3岁，3岁后就把辛辛苦苦培养的“孩子”拱手想让给液态儿童奶，而不思进取。围绕儿童成长发育的“蛋白奶昔”则给了配方奶粉们一个新的进取的视角。

　　当然，除了奶昔，视角从幼儿园的孩子拓展到“上小学”的孩子，除了“小零食”，“非正式”代餐的“大零食”也有很多机会，蛋白棒就是这样一个产品。为什么叫非正式代餐呢？用家长们的话来说就是“能填饱肚子，还很有营养”

　　新冠肺炎疫情彻底改变了欧美人的健康观念，在病毒面前，免疫力强不强那是看得见的。所以家长们也特别关注回归校园的孩子们的健康。

　　特别值得关注的是“植物蛋白”的趋势。说到中大童的生长发育需求，“既要长高又不要早发育/或者减缓发育速度”应该是家长们普遍的诉求，而“动物蛋白”摄入过量对孩子早发育的影响近年来得到了越来越多的研究证实，所以，成人健康领域的植物蛋白之风（对成人来说，动物蛋白摄入过量意味着“早衰”及心血管的高风险）也吹到了儿童健康食品领域。关于动植物蛋白对儿童生长发育的影响，有兴趣的可以看下本人公众号文章：

　　反观我们，所谓的儿童健康食品，都还只是在“无添加”这种基础的健康理念上做文章。在儿童零食的营养设计上也只是满足于“迎合”家长们的需求。

　　比如“蛋白棒”或者“营养棒”关注的校园营养。这方面，想起来真是令人心痛。人家的孩子在吃“蛋白棒”，我们的孩子在吃什么呢？比如女儿所在的学校，为了满足孩子们课后服务期间饥饿的需求，每天发“小面包”或“小蛋糕”，学校是好心，但这些高糖高碳水食物现在被称之为“炎症性食物”孩子们天天吃，那不是天天在摧毁孩子们的“免疫力”吗？然而，真要学校去采购健康零食，想想还真是非常难，因为几乎没有相关的产品。所以我每天都要特意给孩子准备健康的放学后小吃（以全谷物+，植物蛋白+，坚果+为主），以支持放学后的运动。

　　其实延伸开来有很多的细分场景可以挖掘。比如校内外的儿童运动营养支持、放学后的小食（非零食）。

　　女儿去年开始参加学校的田径队，她说，很羡慕足球队，每天都有零食发，不过，当我知道他们吃什么后，我告诉女儿，不用羡慕，她们吃得都是垃圾食品。

　　植物蛋白；全谷物；蛋白棒；奶昔，个性化营养。其实还可以增加一个果蔬或超级食物+（满足孩子果蔬摄取之不足）。

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