首页*天九娱乐手机app*首页中国的饮食文化源远流长，不仅有极尽奢华、极具品位的满汉全席，还有川、粤、鲁、京等各具风味的传统菜系，林林总总的各类面食更是诱惑着人们的胃口。但让人始料不及的是，随着西方饮食文化的不断渗透，人们的饮食变得日益多元化，方便、快捷的食品不知不觉间已充斥于我们的日常生活中。直至垃圾食品一词的出现，才使我们蓦然发现，填进腹中的美味，竟有许多是后患无穷的垃圾食品。惊愕之余，我们不得不小心地与它们拉开距离。下面和小编一起来看吧。

　　垃圾食品是指仅能提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。

　　这些食品之所以被称为垃圾，是因为其经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加或生成有害物质。

　　以美式快餐为代表的油炸食品，充斥着全世界范围内的快餐行业，不管男女老少都或多或少地受到了这一垃圾的侵袭，即使专家不断地呼吁，即使国人极力地排斥，都不能动摇它们的地位。

　　危害：1、导致心血管疾病。2、含致癌物质。3、破坏维生素，使蛋白质变性。

　　泡菜和咸菜是中国、日本、朝鲜的传统食品，腊肉也是很多国家的特色风味，但不要贪吃。

　　危害：1、导致高血压，使肾脏负担过重，导致鼻咽癌。2、影响黏膜系统（对肠胃有害）。3、易诱发溃疡和炎症。

　　肉松和香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了。但美国一项研究证实，吃太多香肠及其它加工过的肉类食品，会增加患胰腺癌的风险。

　　危害：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐。2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。

　　危害：1、含香精和色素过多，对肝脏功能造成负担。2、严重破坏维生素。3、热量过高、所含营养成分少。

　　危害：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响食欲。

　　危害：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）。 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损害肝脏）。

　　危害：1、含大量苯并芘（三大致癌物质之首）。2、1只烤鸡腿＝60支香烟毒性。3、导致蛋白质碳化变性，加重肾脏、肝脏负担。

　　蔬菜类:红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手;还有芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、 胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里蕻、大白菜等。

　　食用油类:玉米油、米糠油、芝麻油、橄榄油、花生油等尤佳，植物油与动物油1:0.5为宜。

　　护脑食物类:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

　　简而言之，只要是新鲜的，经过健康方式加工的蔬菜、水果、肉类、主食等，都是健康食品。

　　油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加有明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是:记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致 老年性痴呆 等可怕疾病。

　　【解物】豆浆。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆病人服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。

　　酸菜中含有较多的草酸和钙，由于酸度高，食用后易被肠道吸收，在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。

　　【解物】猕猴桃。多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。

　　火锅容易诱发食道癌变，并且，火锅浓汤中含有较高的 卟啉 物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引发痛风病。

　　【解物】烤白薯。白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。

　　2024年吉林5月12日天气预报:气温:低温 12℃~高温 21℃,晴,紫外线日天气预报:气温:低温 15℃~高温 27℃,晴,紫外线日天气预报:气温:低温 17℃~高温 30℃,晴,紫外线日天气预报:气温:低温 14℃~高温 27℃,晴,紫外线日天气预报:气温:低温 13℃~高温 28℃,晴,紫外线日天气预报:气温:低温 16℃~高温 29℃,晴,紫外线日天气预报:气温:低温 14℃~高温 28℃,晴,紫外线日天气预报:气温:低温 17℃~高温 30℃,晴,紫外线日天气预报:气温:低温 11℃~高温 25℃,晴,紫外线日天气预报:气温:低温 17℃~高温 29℃,晴,紫外线最弱