日本农协推出47个都道府县的特色软糖 提高知名度减少食物浪费， 傲世皇朝注册，人民网东京12月7日电 据《每日新闻》报道，日本滋贺县产的草莓味软糖已征服了日本全国47个都道府县。由日本全国农业协同组合联合会（JA全农）集团策划和销售的软糖“日本应援软糖”，在11月终于实现了完美体现日本所有都道府县个性的口味。这些软糖旨在推广日本国内的农产品并对生产者提供支持。

　　利用日本各都道府县特产水果制作的软糖共有63种。11月13日发售的最新款软糖采用了滋贺县首个原创草莓品种“澪雫”。澪雫是滋贺县自2016年开始开发的草莓品种，2022年才开始上市销售。而这种软糖的推出则有助于进一步提高草莓的知名度。

　　该软糖从2021年9月开始发售。其原料除了使用各地的特产水果，还采用了新品种和大众不太熟悉的水果，目的是提高该水果品种的知名度和销量。而且，软糖的生产原料多半是因大小和形状等不符合销售标准通常被废弃的不达标产品，也有利于减少食物浪费。

　　据报道，为了使之接近新鲜水果，软糖在味道上也很讲究。该草莓味软糖共有八种，JA全农的负责人表示，为了生产出能体现各自特点的味道，研究人员反复进行了试验。（编译：许可 校对：陈建军）