去西安看全运会的你 这10种美食千万别错过， 傲世皇朝登陆？第十四届全国运动会日前开幕，这次举办地设在了古都陕西西安。到了西安，这10种美食千万别错过，否则就白来了。

　　肉夹馍是西安最著名的街头小吃之一，被称为“中国的汉堡包”。烘烤得酥脆的馍里夹着拌有青椒、香菜的肉臊子。

　　羊肉泡馍是西安的另一个招牌小吃。把馍掰碎了放进碗里，加入羊肉片、葱花、蒜苗、香菜、辣椒，再倒入滚热的羊肉汤。

　　Biangbiang面又粗又宽又长，像裤腰带一样，因为扯面师傅在撞面的时候会发出biang biang的声音而得名。

　　葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序，外焦里嫩，色泽金黄。烹制前用细绳把鸡捆扎成葫芦状，因此得名。

　　锅盔又叫锅魁、干馍，又圆又厚像锅盖，外脆里嫩，通常加上辣椒、洋葱、大蒜等一起吃。

　　没有饺子宴的西安之行是不完整的。西安饺子宴用料极为丰富，打破了一般只用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统，鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品皆可作馅，造型千姿百态，采用煮、蒸、煎、烤、炸等多种烹饪方式。饺子奇味更奇，各式各样，要酸有酸、要辣有辣、要甜有甜。

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