傲世皇朝平台赞倍司确认参展！ FBIF食品创新展 2024， 傲世皇朝注册，确认参加2024年6月25日-27日将于国家会展中心（上海）举办的FBIF食品创新展！

　　赞倍司生物技术(上海)有限公司是一家专注于绿色生物制造的创新型科技公司，通过自研生物技术研发产品、生产和销售，为合作伙伴提供创新原料&应用解决方案。同时，也得到了资本市场的高度认同和肯定。

　　公司深度解码植物碳水和蛋白，致力于“植物基”和“功能性j原料”两大领域，并积极投入行业内标准的制订工作，参与制定植物基食品系列《植物基蛋白液体饮料》、《植物基奶粉》团体标准已正式实施（T/CHC 1004.1-2023, T/CHC 1004.2-2023），填补标准空白并引导行业规范发展。此外，公司也获得多项国际认证，如FSSC 22000食品安全体系认证、欧盟有机认证、USDA有机认证、KOSHER犹太洁食认证、HALAL清真食品认证、VeganSu素食证书等。

　　1、半乳甘露聚糖Fibalance®（水溶性益生元膳食纤维）——为肠道添活力

　　Fibalance®优势：具备天然温和、双向调节、血糖友好、体重控制和优化肠道菌群等优势*。

　　Fibalance®应用：该产品作为一款既是膳食纤维又是益生元的产品，可应用到如酸奶&饮品、代餐奶昔、功能性零食和膳食补充剂等多种品类，实现“为肠道添活力”。

　　赞倍司通过自研生物技术，研发出一款优质的高支链环状糊精（highly branched cyclic dextrin，简称HBCD），命名为SusCarb®。作为一款优质碳水，SusCarb®为运动员和健身人群提供快速且持续的能量补给。

　　Suscarb®优势：具备提高运动表现力、低渗透压、更快吸收以及摄入后血糖波动小等优势*。

　　Suscarb®应用：蛋白粉/增肌粉、能量胶/能量棒、固体饮料（能量粉）、运动饮料(水饮)、能量果冻、能量软糖等。

　　赞倍司凭借自研专利技术，成功研发出一款新型水解大米蛋白，具有非转基因、无主要过敏原和无异味等特点。此外，还解决了目前植物蛋白市场上蛋白含量低、稳定性差和分散性不佳等痛点，是素食主义者和乳糖不耐受人群的优质选择。

　　新型水解大米蛋白优势：具备高蛋白（蛋白含量≥80%）、改善风味（减少沙砾感&苦涩味）、良好的分散性&稳定性等优势。

　　4、【无糖专利】植物基Plantairy®系列酶解谷物粉（燕麦粉、青稞粉、荞麦粉）——健康生活新方式

　　赞倍司通过自研绿色生物技术开发具有“无糖专利”的Plantairy®系列酶解谷物粉，该技术已完成PCT专利申请（申请号：PCT/CN2020/106201），部分国家已授权。同时，公司致力于为客户提供原料解决方案。

　　Plantairy®优势：具备无糖标签、良好的分散性和稳定性、口感顺滑、风味丰富等优势。

　　FBIF食品创新展将于2024年6月25日-27日在国家会展中心（上海）举办，面积62000+平方米，预计将有900+展商，将吸引47000+观众参会观展。展览由涵盖乳品、饮料、零食、酒、方便食品、功能性食品、配料、代工、包装、设计、营销等多个类别的展商和主办方独家策划活动区构成。展览同期将举办FBIF2024食品饮料创新论坛。

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