休闲食品分类有哪些, 傲世皇朝!快消品是目前市场的主流,其中以休闲零食为代表,在人们闲暇时可以作为营养补充或者打发时间的食品成为食品中重要的组成部分。产品类别十分丰富:主要有干果,膨化食品,糖果,肉类等。
随着物质生活的丰富,休闲食品成为深受广大人民群众喜爱的食品。大街小巷都会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、酸角糕、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品休闲食品可归纳为九大类:
我国的休闲食品零售业态主要有全国性、区域性业、特产专卖店、个体小店等,总体表现出零售业态多元化的特征。我国休闲食品零售行业有三类经营模式,即个体经营的零售模式、超市卖场零售模式、连锁零售模式。
主要是以个体门店为销售渠道,其主要特点为无品牌、无包装零售。由于对于质量、口味及品牌要求的提高,此类模式市场份额逐步减小。
一些企业主要采用超市卖场零售模式,即通过独立包装的休闲食品,借助以大卖场、超市及遍布大街小巷的便利店为主的销售渠道推广自己的产品。
连锁零售模式为主要以连锁专卖店形式专业化销售多种类休闲食品的经营模式。采用统一采购、统一配送、统一管理、统一形象,让管理更有效率、品牌更突出、服务更便捷、产品线更丰富、价格更实惠,产品也更具有市场营销竞争力。
食品行业产品类别休闲食品(14632) ?蜜饯类 ?肉干 ?巧克力 ?炒货类 ?干果类 ?糖果 ?果冻类 ?鱼丝 ?肉脯 ?鱼干 ?膨化食品 ?糕点 ?饼干 ?肉松 保健食品(5469) ?促进生长发育 ?护肝 ?延缓衰老 ?调节血脂 ?补钙 ?改善视力 ?免疫抗疲劳 ?改善胃肠 ?美容食品 ?改善记忆 方便食品(12038) ?速冻食品 ?方便面 ?方便米粉 ?方便粥 ?即冲汤料 罐头食品(558) ?水产罐头 ?食用菌罐头 ?蔬菜罐头 ?肉罐头 ?水果罐头 酒类(25021) ?白酒 ?啤酒 ?白兰地酒
?药酒 ?伏特加酒 ?朗姆酒 ?果露酒 ?葡萄酒 ?威士忌酒 ?黄酒 调味品(23847) ?姜 ?酱油 ?食盐 ?辣椒 ?调味酱 ?蒜 ?醋 ?调味香料 ?葱 ?调味油 ?果酱 ?味精 软饮料(2178) ?功能饮料 ?茶饮料 ?碳酸饮料 ?营养饮品 ?饮用水 ?果蔬汁 冲饮品(16426) ?营养饮品 ?速溶茶 ?咖啡 冷饮(13) ?冷饮产品 ?纸杯冷饮 ?机械冷饮 ?雪糕冷饮 ?冷饮食品蛋制品(3) ?鸡蛋蛋制品 ?蛋制品加工 ?蛋制品机械 ?皮蛋蛋制品 ?蛋制品包装 ?鸭蛋蛋制品
肉制品(129) ?冷冻肉制品 ?真空肉制品 ?烟熏肉制品 ?肉制品食品 ?真空包装肉制品 ?肉制品加工 乳制品(26) ?乳制品饮料 ?牛奶乳制品饮料 ?食品饮料乳制品 ?乳制品原料 茶叶(9181) ?黄茶 ?白茶 ?红茶 ?青茶 ?保健茶 ?黑茶 ?绿茶 ?花果茶 豆制品(117) ?豆制品豆筋 ?豆制品腐竹 ?豆制品生产线 ?麻辣豆制品 ?豆制品加工 ?麻辣豆制品食品米面类(11435) ?米粉 ?粉丝 ?面条 ?大米 ?面粉 糖类(2005) ?白糖 ?方糖 ?红糖 ?糖浆 ?冰糖 肉类(10596) ?猪肉 ?鹿肉 ?鸭肉
休闲食品可归纳为九大类: 谷物类制品(膨化、油炸、烘焙) 果仁类制品 薯类制品 糖食类制品 派类制品(酸角果派,西番莲果派等) 肉禽鱼类制品 干制水果类制品 干制蔬菜类制品 张蓉(1464402569) 9:51:03 上海的来伊份、零食多、百味林、七乐食尚、南京的座上客,艾莉克丝,武汉的良品铺子,杭州的姚太太零食站点、华味亨、大门堂老板派、七月初七等。 随着休闲食品消费的繁荣,更多的人已将着眼点放在了健康和营养方面。现在的休闲食品生产厂商正在宣传休闲食品可以成为健康平衡膳食的一部分——低热量、低脂肪、低糖的休闲食品是今后新品开发的主流。随着休闲食品行业的发展以及人们生活水平的提高,休闲食品开始贴近人们的生活。 张蓉(1464402569) 9:53:14 休闲食品的生产将更加趋于专业化和标准化,而中高端市场将成为行业争夺焦点,而休闲食连锁经营和电子商务化将成为新的市场增长点。 一位业内人士向记者介绍:在各种休闲食品中,一半以上的家庭曾经购买膨化食品,其次是饼干类和蜜饯、肉制品等食品。除此之外,口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。同时,由于干果食品具有悠久的食用历史和丰富的营养,也受到了许多家庭的喜爱。它们不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。休闲食品已经成为越来越多家庭的生活必需品,儿童、白领阶层已经成为休闲食品的消费主力,也是各种新产品消费的推动者,对价格的接受能力也较强。而一些老年消费者,由于消费习惯的不同,购买的多是一些传统的品种。 一组蔡政昊(167222222) 9:53:41 张蓉(1464402569) 9:55:08 硬果类 包括:花生、松子、榛子、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。安全隐患:霉变、受潮、虫蛀。 果冻类 包括:果冻、果脯、果丹皮、话梅等。 安全隐患:滥用色素、化学成分残留、超市二次污染。 肉干类
我国休闲食品现状及发展趋势 摘要:介绍休闲食品分类,分析我国休闲食品产业现状及存在问题,就我国休闲食品未来发展趋势进行探讨。 关键词:休闲食品;现状;发展趋势 以水产品和畜禽肉为主要原料,经过特殊工艺加工制成的休闲食品#肉类休闲食品包括肉禽类休闲食品水产品类休闲食品。肉禽类休闲食品包括肉松肉脯肉干肉粒鸡鸭和各式卤水禽蛋小包装熟制品;水产品休闲食品有鱼干鱼松鱼片鱼脯海苔和即食调理高档珍稀水产品等。以糖为主要原料,以芝麻豆粉花生或爆米等为辅料加工制成的一种介于糖果和糕点之间的食品。例如,豆酥糖薄荷糖麻酥糖果冻花生糖等。食用菌含有丰富的蛋白质较低脂肪人体8 种必需氨基酸丰富的矿物质及多糖三菇化合物真菌溶菌酶等生理活性成分。经过加工后的食用菌类休闲食品有香菇牛肉松多味金针菇干平菇肉松食用菌蜜饯菌丝米雪饼等。 2 我国休闲食品产业的现状 2.1 市场状况 近年来,我国休闲食品进入不断创新和发展新阶段,由过去地域化小而散格局,演变到现在各种休闲食品连锁专卖。市场规模呈几何级速度增长,高出食品市场平均增长率20%。另外,随着我国旅游业的不断兴旺发展,休闲食品市场地位将越来越重要。有数据显示,2009 年休闲食品制造业创造工业产值 4 364.54 亿元人民币,同比增长27.53%;实现销售收入4 304.03 亿元人民币,同比增长31.39%;实现利润117.71 亿元人民币,同比增长52.87%。 休闲食品的零售连锁专卖2011 年已达150 亿元规模,占整体休闲零食市场(约960 亿元)的15%以上,而且份额逐年增加。近年来,虽然我国休闲食品产量有较大幅度提升,但与发达国家相比仍有一定差距,尤其同世界休闲食品消费大国美国相比,人均消费差距约为150 倍。随着我国人民经济收入消费水平健康意识的不断提高,未来我国休闲食品市场仍将会以高速度增长,发展潜力和生存空间巨大。 2.2 目前休闲食品产业存在问题 目前,休闲食品行业总体存在规模小数量庞大种类繁多行业门槛较低
休闲食品营销方案 一、概述 纵观现在的食品市场,除了每餐要吃的所谓的“饭菜”,休闲小食品占着绝对的比重,走进超市,休闲食品恐怕也是占地最多的吧。休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。 休闲食品知名品牌旺旺雪饼、黑皮、QQ糖;安徽顶呱呱的系列瓜子、 坚果、炒货、蜜饯、糖果;东莞徐福记,北京的果来仁系列,红螺食品等。当然也有很多知名的休闲食品专卖店加盟连锁品牌。如上海的来伊份、百味林、七乐食尚、南京的座上客,艾莉克丝,武汉的良品铺子,杭州的姚太太、华味亨等。市场需求日益旺盛,周末时间,成为休闲食品消费的高峰时期。记者在一些超市和连锁店看到,购买各休闲食品的消费者络绎不绝。一位业内人士向记者介绍,在各种休闲食品中,一半以上的家庭曾经购买膨化食品,其次是饼干类和蜜饯、肉制品等食品。除此之外,口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。同时,由于干果食品具有悠久的食用历史和丰富的营养,也受到了许多家庭的喜爱。它们不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。休闲食品已经成为越来越多家庭的生活必需品。儿童、白领阶层已经成为休闲食品的消费主力,也是各种新产品消费的推动者,对价格的接受能力也较强。而一些老年消费者,由于消费习惯的不同,购买的多是一些传统的品种。 据超市相关负责人介绍,近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化,目前休闲食品市场却略显底气不足,面临着严峻的挑战。业内人士指出,随着休闲食品产业规模的扩大,一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位,形成企业优势和地域优势,从而使红火的休闲食品市场走向规范。 二、目标市场选择与分析 要对目标市场进行选择分析,首先要对产品进行分析定位,我们确定该产品为具有时尚前沿消费理念的健康休闲食品,是都市白领人士,尤其是白领丽人工作生活学习时首选高档、保健、休闲、消费食品。这一产品既具有普通休闲食品的美味,又兼具时尚人士所追求的营养健康作用,凸显时尚元素。我们说产品定位是产品在市场中所扮演的角色。有了这样一个市场角色,就要为其设计一个能够展示其全部“才华”的舞台。我们为其选择了现代化大都市作为舞台,并为其设计了绿色的健康背景。做出这样的选择其实还是有点困难的。首先,现代化大都市并不是我们最好的根据地,其原有产品在这些市场的占有率很低。企业一些人士提出,这是放弃自己的强项,拿自己的弱项来
休闲零食是在人们闲暇、休息时所吃的食品,最贴切的解释是吃着玩的食品。随着生活水平的提高,休闲零食一直是深受广大人民群众喜爱的食品。休闲零食正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲零食数量和品质的需求不断增长。 零食大致可以分为10类: 1、糖果糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃,糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一。
2、小食品小食品花样繁多,大致可归为:凉果蜜饯、膨化食品、肉干鱼干、口香糖、果冻类、干果类。 3、休闲食品休闲食品最贴切的解释是:吃着玩的食品,是人们在闲暇、休息时所吃的食品,吃它不是为了饱腹。 4、干果干果品种很多,,比如核桃、瓜子、芒果干、香蕉干之类的。它通常指的是有硬壳、水分少的一种果实或晒干后的水果。 5、饮品冲剂通常用来解渴、提供营养或提神的液体。比如:各种咖啡奶茶饮品、各种饮料和饮品冲剂。 6、豆制品豆制品主要有豆腐干、绿豆糕、豆浆、豆奶、豆腐脑、腐竹、素鸡等。 7、海鲜制品以海产品为原料制作而成,我们常吃的比如如海苔,鱿鱼丝,和各种鱼脯都是海鲜制品。 8、肉类制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品,包括:香肠、火腿、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸凤爪等。 9、巧克力巧克力里面含有的能量为1870千焦,不宜多吃,吃多了发胖。 10、面包面包也是属于零食的一种,它是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。 笨笨熊“5.5元休闲食品”隶属于河南笨笨熊商贸有限公司,公司有11年的食品经营经验以及充足的货源,我公
司于2016年成立,总部位于河南,拥有4000平米的食品储存总仓库以及多个分仓库,公司聘用专业的市场运营指导,培训讲师,创意设计团队,为加盟店提供“保姆式”全程无忧的贴心服务。(投资有风险,加盟需谨慎)
报告人:城职院10会统(普)班第1组组长:陈荟帆 组员:徐婷姚阿娜周盼 郑鹤吕迎 报告时间:2011年11月21日
前言 休闲食品是快速消费品的一类,是人们在闲暇、休闲时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有:干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品的数量和品质的需求不断增长。 为了了解休闲食品的消费者市场,我们小组特意进行了市场调查。本次调查时间为2016年5月。在老师的帮助和指导下,采用了调查问卷的方式,主要针对现在大学生对休闲食品的看法与态度,进行了调查研究。我们小组共收回了56份问卷,我们从中抽取了50份进行统计整理,并获得了相关数据。 本次调查也有不足之处。因为人员有限,问卷调查的范围不是很广,收回的数量也很有限。
目录 CONTENT 一、休闲食品的市场分析 (4) (一)市场状况分析 (4) (二)市场规模分析 (4) (三)市场供求分析.. (5) 二、对于休闲食品市场消费者状况的分析 (5) (一)目标消费者分析 (5) (二)需求量分析 (6) (三)消费者对于休闲食品的要求 (8) (四)消费者的消费倾向 (10) 三、休闲食品店的竞争者分析 (11) (一)竞争者的主要构成及其市场占有率 (11) (二)竞争者的目标市场 (13) (三)竞争者的营销策略 (13) 四、休闲食品的宏观环境分析 (14) (一)政治、法律环境分析 (14) (二)人口环境分析 (14) (三)经济环境分析 (14) (四)社会文化环境分析 (15) (五)自然环境分析 (15) 五、休闲食品的SWOT分析 (16) (一)优势(S) 与机会(O) (16) (二)劣势(W)与威胁(T) (16) 六、附件: (18) 一、营销调研立题 (18) 二、调查问卷统计表 (20)
食品行业产品类不休闲食品(14632)?蜜饯类 ?肉干 ?巧克力 ?炒货类 ?干果类 ?糖果 ?果冻类 ?鱼丝 ?肉脯 ?鱼干 ?膨化食品 ?糕点 ?饼干 ?肉松 保健食品(5469) ?促进生长发育 ?护肝
?延缓衰老 ?调节血脂 ?补钙 ?改善视力 ?免疫抗疲劳 ?改善胃肠 ?美容食品 ?改善经历方便食品(12038)?速冻食品 ?方便面 ?方便米粉 ?方便粥 ?即冲汤料罐头食品(558) ?水产罐头 ?食用菌罐头 ?蔬菜罐头 ?肉罐头
?水果罐头酒类(25021) ?白酒 ?啤酒 ?白兰地酒 ?药酒 ?伏特加酒 ?朗姆酒 ?果露酒 ?葡萄酒 ?威士忌酒 ?黄酒 调味品(23847)?姜 ?酱油 ?食盐 ?辣椒 ?调味酱 ?蒜
?醋 ?调味香料 ?葱 ?调味油 ?果酱 ?味精 软饮料(2178) ?功能饮料 ?茶饮料 ?碳酸饮料 ?营养饮品 ?饮用水 ?果蔬汁冲饮品(16426)?营养饮品 ?速溶茶 ?咖啡 冷饮(13) ?冷饮产品
?纸杯冷饮 ?机械冷饮 ?雪糕冷饮 ?冷饮食品 蛋制品(3) ?鸡蛋蛋制品 ?蛋制品加工 ?蛋制品机械 ?皮蛋蛋制品 ?蛋制品包装 ?鸭蛋蛋制品 肉制品(129) ?冷冻肉制品 ?真空肉制品 ?烟熏肉制品 ?肉制品食品 ?真空包装肉制品 ?肉制品加工 乳制品(26)
?乳制品饮料 ?牛奶乳制品饮料 ?食品饮料乳制品 ?乳制品原料 茶叶(9181) ?黄茶 ?白茶 ?红茶 ?青茶 ?保健茶 ?黑茶 ?绿茶 ?花果茶 豆制品(117) ?豆制品豆筋 ?豆制品腐竹 ?豆制品生产线 ?麻辣豆制品 ?豆制品加工
休闲食品 分类: 坚果炒货、饼干糕点、硬糖巧克力、蜜饯果脯、膨化食品、酸角糕、海味小吃、肉脯肉松、饮品冲剂、儿童零食、特产零食、品牌零食、办公室零食 坚果炒货: 瓜子类 葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子 功效作用 瓜子亚麻油酸含量丰富、保持血压稳定、降低体内胆固醇、能增强消化功能 瓜子本身营养就很高、其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。能让人有安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等、 花生类 花生仁、麻辣花生、多味花生、花生豆、奶香花生、原味花生、紫薯花生 功效作用 含有大量的蛋白质、维生素E、K、锌、白藜芦醇、不饱和脂肪酸、能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤、降低胆固醇 核桃类 山核桃、大核桃、碧根果、铁核桃、核桃楸、野核桃、麻核桃、吉宝核桃、心形核桃、黑核桃。 功效作用 核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸、核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素
核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收、对动脉硬化、高血压和冠心病人有益、核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效、还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质、因此也有杀菌的功效、同时还有健脑和润肤的作用 坚果类 开心果、杏仁、扁桃仁、腰果、松子、香榧、榛子、板栗、夏威夷果、鲍鱼果、白果、橡果、霹雳果、莲子 功效作用 坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%、还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外、还含有单、多不饱和脂肪酸、包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸、具有降低妇女发生2型糖尿病的危险、降低心脏性猝死率、清除自由基、补脑益智和调高视力的作用 坚果加工品类 杏仁酥、核桃酥、花生酥、瓜子酥
校园休闲食品网上营销策 划 前???言 60份 一、休闲食品简介 休闲食品从广义而言包含正餐、主食之外的所有食品,包括蜜饯、肉干和薯片、糖果等,即人们主要为休闲消遣而选择的食品。具体来讲,休闲食品共有八大类:谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。休闲产品主要有四种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 二?、市场分析 1、市场状况分析? 【Word 版,可自由编辑!】
近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。 中国产业经济研究网调查显示,即使在受金融危机影响的2008-2009年,休闲食品行业受到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。虽然2011年我国休闲食品市场容量已高达960亿元以上,但人均消费量远低于发达国家人均消费水平。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会高速增长,我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展空间。2007-2011年,我国休闲食品总产值逐年上升,从2007年的20058.13亿元增至2011年的61185.20亿元,增长幅度较大。 2、市场规模分析 3 ? 在石家庄经济学院附近,专卖休闲食品的店面并不是很多,而且,大学生对于休闲食品的需求非常大,所以,我们的休闲食品网店有着广阔的前景和可观的消费群。鉴于此,我们小组于2013年5月在我们学校进行了调查统计,共收到有效问卷50份。根据我们所得的资料,我们作了全面的分析。 1、目标消费者分析 (1)据统计,年龄在18—24岁的人居多,因为学校有许多研究生,我们只是进行了抽样调查,因此调查的人群并不完全,年龄可能有较大偏差。 2、需求量分析 (1)对于零食的喜欢程度,大部分人都选择了喜欢,其中一般和喜欢分别占了34%和26%。
校园休闲食品网上营 销策划 第十小组 策划者学号 陈宇邦 目录 前言 休闲食品是快速消费品的一类,是人们在闲暇、休闲时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有:干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品的数量和品质的需求不断增长。 为了了解休闲食品的消费者市场,开一家专卖休闲食品的网店,我们小组特意进行了市场调查。本次调查时间为2013年5月。在老师的帮助和指导下,我们小组采用了调查问卷的方式,主要针对现在大学生对休闲食品的看法与态度,进行了调查研究,共发放60份问卷。我们小组共收回了56份问卷,我们从中抽取了50份进行统计整理,并获得了相关数据。 本次调查也有不足之处。因为人员有限,问卷调查的范围不是很广,收回的数量也很有限。 本报告由我们小组共同协作完成。本小组的成员主要有:吴捡军(组长,负责人员的分配,并完成报告的市场分析部分)、雷莹凤(负责报告的市场营销部分)、李亚美(负责报告的宣传策略以及调查问卷统计)、陈琼(负责报告的竞争分析部分)、陈宇邦(负责报告的风险评估部分) 由于时间的仓促,我们的调研水平有限,报告中难免有所失误,希望老师指正。谢谢! 校园休闲食品网上营销方案 一、休闲食品简介
休闲食品从广义而言包含正餐、主食之外的所有食品,包括蜜饯、肉干和薯片、糖果等,即人们主要为休闲消遣而选择的食品。具体来讲,休闲食品共有八大类:谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。休闲产品主要有四种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 二、市场分析 1、市场状况分析 近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。 中国产业经济研究网调查显示,即使在受金融危机影响的2008-2009年,休闲食品行业受到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。虽然2011年我国休闲食品市场容量已高达960亿元以上,但人均消费量远低于发达国家人均消费水平。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会高速增长,我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展空间。2007-2011年,我国休闲食品总产值逐年上升,从2007年的亿元增至2011年的亿元,增长幅度较大。 2、市场规模分析 如今的休闲食品市场主要是超市销售、商店零售、专卖店的销售方式,规模不大,相对较分散。但是,大多数的商家还是局限于开实体店,但实体店又受到地理位置、租金高低、周边消费人群多少以及其他商家的竞争等各方各面的影响。如果我们利用网络这个平台,借助电子商务,不仅可以不受地理位置的限制,而且省去了租金的费用,可以开拓休闲食品销售的新渠道。由此可见,我国目前的休闲食品市场规模还不算很大,还有继续开拓的空间,而且不是单一的空间开拓,而是全方位多角度地进行开拓。 同时我们可以根据消费者的不同进行相应的调整,喜欢吃辣的消费者就提供辣味休闲食品,喜欢口味清淡的消费者就提供一些味道不那么刺激的休闲食品,既有特色,又符合大众口味。 3、市场供求分析 目前来看休闲食品的市场还是不错的,消费人群涉及儿童、青少年、青年、中年及老年人群,而主要消费人群又以青少年及青年人为主,他们的购买欲望和购买能力也最强。大部分青少年购买休闲食品的目的是为了打发空闲时间。而且现今的市场很大,种类繁多,品牌各异,口味多样,满足了许多人不同的需要,这也是近几年休闲食品市场飞速发展的原因之一。 综上所述,我们觉得休闲食品的消费市场广阔,潜力大,需求大,因此进行
休闲食品行业的调查数据显示,百分之58.4的人在选择休闲食品时会更在意食品的营养和健康方面,他们更关注食品的绿色、天然和健康,此外对富含维生素及具有其他功能特性的食品也非常感兴趣。随着时代的演进,现在的休闲食品有时成为一种加餐或替餐食品,成为正餐中的一部分甚至是替代品。最近有款6.6休闲零食较受欢迎,不仅因为价位低颇受欢迎,种类也是非常丰富的。那么具体都包含哪些种类呢? 满天星“5.5元休闲食品加盟”隶属于安阳市思圆食品有限公司,有着多年的食品经营经验以及充足的货源,我公司拥有4000平米的食品储存总仓库以及多个分仓库,公司聘用专业的市场运营指导,培训讲师,创意设计团队,为合作商家提供贴心的服务。广阔的采购渠道以及充足的货源,为“5.5元休闲食品”合作提供了强劲的价格优势。
为扩大“5.5元休闲食品”影响力,坚定合作信心,吸引更多的创业者加入,公司坚持立体的,多形式的广告投入,现在越来越多的创业者涌入满天星“5.5元休闲食品”的队伍。5.5元休闲食品销售区域主要分布在山西、山东、河南、河北等地区,进而向全国发展。 满天星6.6休闲零食包含饼干点心、脆面糖果、果冻饮品、零食蜜饯、面包蛋糕、山楂系列、无糖系列、干果等等。 那么加盟满天星都有哪些优势呢? 1.品牌授权和使用,客户可获得“满天星5.5元零食”品牌特许经销权,并享受品牌推广中的资源支持。 2.分区域和层次管理,公司根据市场网络分布情况,合理划分区域,为加盟商提供经营咨询和专门服务。 3.完善的区域市场保护,为了确保经销商有良好的发展空间,公司在加盟客户所在地区实行区域保护。 4.给予统一优惠进货价,公司按经销的区域范围,给予很低供货折扣,并提供同步的资源支持。 5.建立统一的品牌形象,公司提供店面设计装修图,店铺宣传物料,确保品牌的统一形象。
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