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作者:an888    发布于:2024-04-21 14:46   

  首页〈UED在线娱乐平台坚果是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含一粒或者多粒种子。根据食用部分的不同,坚果又可以分为树坚果(果实)和籽坚果(种子),树坚果主要包含杏仁、腰果、榛子、碧根果、开心果、核桃和夏威夷果等,籽坚果主要包含花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。

  从产业链角度来看,行业上游坚果炒货原材料供给充足,获取难度较低;中游生产缺少核心技术需求,品牌可采取OEM代工模式进行生产;下游销售渠道多元,产品可在多种渠道进行销售。而龙头企业能在上游凭借规模优势保证议价权和原料稳定性;在中游通过专利技术打造差异化产品;在下游具有更高品牌认知度和更健全的销售体系,从而依托于综合实力形成产品、品牌和渠道上的优势,未来有望占据更多市场份额。

  随着中国经济的增长,人民生活水平的提高,市场上对于坚果的需求量不断上升,使得坚果收获面积及产量不断增长。据粮农组织(FAO)数据,2021年中国坚果种植收获面积达到2.78万公顷,产量为18.85万吨,较2020年分别同比增长1.50%、4.36%。

  从国内坚果行业消费情况来看,根据相关数据显示,2021年我国坚果行业规模约为1512亿元(零售额),在休闲食品各细分品类中规模位列第二,仅次于糖果、巧克力及蜜饯市场规模。目前我国消费仍以籽坚果为主,20年我国树坚果及籽坚果的消费量占比分别为14.72%/85.28%,其中籽坚果消费以瓜子为主,树坚果消费以核桃为主。

  价格方面,坚果客单价高于其他休闲食品,树坚果高于籽坚果。根据淘数据,坚果客单价为39.7元,高于饼干及膨化食品、牛肉干等卤味零食、蜜饯果干等,其中山核桃、碧根果、夏威夷果等树坚果客单价高于瓜子、花生等籽坚果。混合坚果客单价最高,达88元。

  华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析坚果行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析坚果行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据坚果行业的发展轨迹及实践经验,精心研究编制《2023-2028年中国坚果行业市场全景评估及投资战略规划研究报告》,为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。

  11.12023-2028年中国坚果行业市场发展潜力分析11.1.1中国坚果行业市场空间分析

  13.1国外坚果行业投资现状及经营模式分析13.1.1境外坚果行业成长情况分析

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